Начин на приготвяне
В подсолена вода слагаме да се варят лукът, разрязан на половинки, целите домати и олиото.
Варим чорбата, докато лукът омекна, след което прибавяме почистената и измита риба цяла.
Оставяме да ври на тих огън до нейното сваряване, след което изваждаме зеленчуците и рибата и ги пресоваме.
Връщаме пюрето в бульона, добавяме черния пипер и варим още 10 минути.
Сваляме чорбата от огъня и я застройваме с разбитите яйца и брашното, разбита в съвсем малко студена вода.