Edin.bg»Избрани Колекции»Италианска Супа Минестроне


Щом е готова, поръсете италианската фокача с маслини и билки със зехтин и малко сол, поднесете....

Зеленчуковата супа ври 20 мин на тих огън.
След като се свали от котлона се пасира.Накрая се прибавя сметаната и се разбърква добре....

Разбийте добре белтъците, прибавете жълтъците, настъргания кашкавал и галета и размесете.
Гребвайте с чаена лъжичка от сместа и пускайте във врящия...

Гребвате по малко от сместа и слагате във врящата сиренява супа, като бъркате непрекъснато, като повтаряте до пълното усвояване на смета....

Карнабит е старото наименование на карфиола, от който може да се направи страхотна супа....

Полученият сос се изсипва в супата, варят се продуктите още 10 минути, след което готовата супа се поръсва със ситно нарязан магданоз и се сваля от...

Сервираме супата в купички, като отгоре разпределяме кренвирш.
По желание поръсваме сиромашката супа с магданоз....

Оставете доматената супа да се вари за около 15 минути на умерена температура....

Варете доматената супа 15 минути.
Поръсете с босилек и магданоз. Добавете сметаната и пасирайте испанската супа....

Може да сервирате супата с малко люто, добавка от кисело мляко или малко натрошено сирене.
Гъстата копривена супа е чудна!...
Рейтинг
3.6
Общо гласували: 8
52
43
31
22
10
Дай твоята оценка: