

Тези Царевични питки с кисело мляко и сода са неустоимо вкусни!...

Сипете брашното, направете дупка и изсипете натрошената мая, яйцата, водата, малко олио, киселото мляко, захарта и солта....

Добавя се и шупналата мая. Останалото мляко също се затопля и добавя.
Замесва се меко тесто, като постепенно се взима от брашното отстрани....

2

Чукнете вътре яйцето и добавете киселото мляко. Угасете содата в оцета и също я прибавете в кладенчето....

Нарежете по стените на тава, в която ще печете празничната питка....

Щом маята е активирана, сипете содата в киселото мляко. Добавете сол към брашното, прясното и киселото мляко....

Изсипете в кладенчето млякото, втасалата мая, олиото и яйцата.
Омесете меко тесто, покрийте го с кърпа и го оставете настрана....
Рейтинг
4.2
Общо гласували: 10
54
44
32
20
10
Дай твоята оценка: