Edin.bg»Рецепти»Палачинки»Пухкави палачинки със сода и кисело мляко

Пухкави палачинки със сода и кисело мляко

Пухкави палачинки със сода и кисело мляко1 / 2
20/01/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
40 мин.
Порции
10
"Перфектната закуска за нас са точно тези пухкави палачинки - обичаме да си ги хапваме и със сладко, и със солено"

Необходими Продукти

  • яйца - 2
  • брашно - около 500 - 600 грама
  • кисело мляко - 1/2 кофичка (не повече)
  • сода бикарбонат - 1 ч.л.
  • сол - 2 ч.л. или на вкус
  • вода - до получаване на хомогенна смес
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разбийте яйцата с киселото мляко.

Добавете киселото мляко с угасената в него сода. Сипете солта и изсипете малко брашно.

Разбъркайте и долейте вода, започнете да прибавяте брашно докато получите палачинкова смес.

Изпържете палачинките в загрят тиган с малко мазнина. Поднесете със сладка или солена плънка.

Пухкавите палачинки със сода и кисело мляко са готови.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: