Начин на приготвяне
Брашното се пресява. В съда на хлебипекарната се слага киселото мляко. Добавят се содата бикарбонат и лимонената киселина. Разбърква се да шупне. Добавят се захарта и солта.
Добавят се олиото и водата. Изсипва е брашното. Содената питка се пуска на програма за печива без мая.
Пуска се на програма за добре изпечен хляб за по-дълго време. Общо продължение на програмата около 3 часа и двадесет минути.
Когато е готова, содената питка се изкарва. Оставя се малко да изстине, за да не бъде клисава. Разрязва се.
Толкова е ароматна, че събира всички вкъщи. Содената питка в хлебопекарна е готова.
Коментари