
В подходящ съд се слага ред пържени картофи, отгоре запърженото зеле и се завършва с още един ред картофи....

Почистваме добре картофите и ги сваряваме до готовност в подсолена вода. Сварените картофи белим и минаваме през преса....

Бутчето се вари в подсолена вода заедно с измитите и небелени картофи....

Дръпнете картофите от котлона и ги нарежете на шайби.
Поръсете олиото, пармезана, ригана, солта, чесъна, лука и чилито върху картофите....

През това време смесваме каймата с универсалната подправка и от нея правим овални кюфтета.
Нанижете на шишчета картофки, кюфте и картоф....
Рейтинг
3.7
Общо гласували: 9
52
43
33
21
10
Дай твоята оценка: