
Сваряваме картофите до готовност, обелваме ги и ги оставяме да изстинат....

Картофите се измиват добре. Набождат се с вилица на няколко места, за да не се пръснат, и се слагат в керамична форма заедно с водата....

Сервирайте вкусните картофи топли като предястие, а защо не и като основно.
Разкошните картофи, пълнени с кайма, яйца и кашкавал са готови....

Към пасираните картофи прибавяме фидето и оставяме супата да се вари до готовност на фидето....

Взимаме намазана с мазнина тавичка и поставяме ред сварени картофи, отгоре разстиламе макарони, които покриваме с ред от запържените картофи....

Обелете картофите и ги нарежете на кубчета, а празът на дребно. Объркайте ги добре, залейте ги с малко вода, само колкото да ги покрие....

В леко намазнена голяма тава се слагат предварително запържен лук и вече обелените и нарязани картофи....

Щом е готова, оставете фритатата с картофи и чедър да изстине за кратко и поднесете....
Рейтинг
3.7
Общо гласували: 9
52
43
33
21
10
Дай твоята оценка: