Начин на приготвяне
Почистените картофи режем на колелца.
Редим ги в тава, покрита с домакинска хартия и ги овкусяваме с олио и подправки за картофи. По желание ги посоляваме.
Печем картофчетата на фурна, докато омекнат.
През това време смесваме каймата с универсалната подправка и от нея правим овални кюфтета.
Нанижете на шишчета картофки, кюфте и картоф. Сложете още парче домат и чушле.
Запечете всичко на фурна до готовност на кюфтетата.
Картофи с кюфтета на шишче е рецепта, вдъхновена от турската кухня.