Edin.bg»Рецепти»Ястия с месо»Кайма»Кюфтета»Картофи с кюфтета на шишче

Картофи с кюфтета на шишче

Картофи с кюфтета на шишче
Снимка: Веселина Константинова
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
25 мин.
Общо
35 мин.
Порции
4
"Кулинарно вълшебство, което може да се приготви и от начинаещи в кухнята."

Необходими продукти

  • картофи - 12 бр. средни
  • телешка кайма - 500 г
  • домати - 1 бр.
  • чушки - 1 пиперка
  • слънчогледово олио
  • универсална подправка - подправка за кайма
  • универсална подправка - подправка за картофи
  • сол - по желание
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Почистените картофи режем на колелца.

Редим ги в тава, покрита с домакинска хартия и ги овкусяваме с олио и подправки за картофи. По желание ги посоляваме.

Печем картофчетата на фурна, докато омекнат.

През това време смесваме каймата с универсалната подправка и от нея правим овални кюфтета.

Нанижете на шишчета картофки, кюфте и картоф. Сложете още парче домат и чушле.

Запечете всичко на фурна до готовност на кюфтетата.

Картофи с кюфтета на шишче е рецепта, вдъхновена от турската кухня.

Рейтинг

4.5
51
41
30
20
10
Дай твоята оценка: