Крем супа от карфиолВ малко количество подсолена вода сварете почистения и измит карфиол.
Пасирайте го, сипете бульона и оставете малко да поври....
Млечна супа от карфиолЗапръжката също се прибавя в супата, оставя се да поври всичко 5 минути и се сваля от котлона....
Питателна крем супа с крутониПоднесете питателната крем супа с крутони с току що изпечените крутони, пармезан и мащерка.
По желание добавете и заквасена сметана....
Крем супа от тиква и картофиПасираме до гладка смес и желана консистенция на ароматната крем супа....
Спаначена крем супа с пилешки бульонРазлейте готовата спаначена супа по чиниите, добавяйки по малко пресен лимонов сок, и украсете всяка порция с по 1 с.л. сметана....
Карфиол на параСварете на пара карфиола за 15 мин., поставете го в плато и го поръсете с настъргана гауда
Подправете с лимоновия сок, магданоза, кимиона, солта...
Суфле от карфиолСварете добре в подсолена вода изчистения и нарязан карфиол, изцедете го, смачкайте го на пюре и го оставете да изстине....
Суфле от карфиолКорените за супа, нарязани на едри парчета, карфиолът, накъсан на големи цветчета, и няколко зърна черен пипер се заливат с подсолена вода и растителното...
