Фаршировани Тиквички

Пълнени Фаршировани Яйца

Твърдо сварените яйца се разрязват по дължина на две. Лукът и гъбите се режат на ситно и се задушават в маслото. Оставят се да изстинат. Към...

Фаршировани патладжани

. Напълнете с плънката издълбаните патладжани и ги запечете в средно гореща фурна. Пълнените патладжани поднесете за обяд или вечеря....

Фарширован заек

Към каймата от дивеч се прибавят едро начукания черен пипер, задушените гъби, жълтъкът от яйцето, част от хляба, накиснат в сметана, част от...

Фарширован лук

Обелете лука и отрежете горната 1/4. Издалбайте вътрешността. Смесете ситно нарязаната шунка със намокрения хляб и ситно нарязаната издълбана...

Печени фаршировани домати

ги с тънка струйка зехтин и ги запечете във фурната за около 30 минути на 160 градуса. Сервирайте фаршированите домати топли или охладени, като предястие или гарнитура. Добър апетит!...

Фаршировани кюфтета

Омесете каймата с яйцето и подправките. Оформете кръгли, по-големи кюфтета. Подреждайте ги в намазнена тава и сложете да се изпекат в умерена...

Фарширована печена пъстърва

6

Почистете и подсушете пъстървите и ги овкусете от вън и вътре със сол и черен пипер. Направете средата на филиите хляб на трохи.Към хлебните...

Фарширована сардина

Нарязваме лука, лютата чушка и чесъна на много ситно. Загравяме мазнината и ги запържваме до зачервяване. Когато омекнат сваляме от котлона и...

Пълнени тиквички

2

половината с топла вода. Печем около 30 мин. в загрята фурна. При поднасяне пълнените тиквички може да се гарнират с сос от кисело мляко с чесън и...