Традиционен чийзкейк с боровинкиВъв формата в, която ще печем чийзкейка, поставяме хартия за печене. В дълбока купа разбиваме с миксер крема сиренето и захарта - за около 2 минути...
Традиционни немски масленкиОмесете брашното, маста, маслото, ванилията, захарта, содата и 2 с.л. вода.
Разделете полученото тесто на 2 части, като към едната прибавете какаото...
Традиционни немски канелени звездиРазбийте на твърд сняг белтъците и лимоновия сок, добавете лъжица по лъжица пресятата захар и отделете 2 с.л. от сместа.
Внимателно добавете смесените...
Безмесен чомлек в гърнеНарежете на дребно кромида, задушете го леко в олиото до златисто и го добавете в гърнето....
Зрял боб с туршияЗалейте фасула със студена вода, сварете го с една глава ситно нарязан лук и малко олио и го овкусете със солта и черния пипер.
Запържете до златисто...
Зрял боб с майонезаНамачкайте боба, смесете го с майонезата и солта.
Прехвърлете сместа в салатиерата и гарнирайте с нарязаните маслини, краставички, морков и ситно...
Омлет от зрял бобНакисваме фасула от предната вечер. На другия ден изхвърляме водата, заливаме го с нова и го варим до готовност.
Отцеждаме и пасираме зрелия боб...
Пълнени червени чушки с бобЗа тези пълнени чушки с боб сварете боба по стандартния начин. Накиснете го за една вечер, след това сложете в тенджера да заври, изхвърлете първата...
Стерилизиран зелен боб в бурканиЗа приготвянето на стерилизиран боб е необходимо да се изберат здрави шушулки, без лико.
Бобът е хубаво първо да се накисне за 10 минути във вода...
Зрял боб с винен сосБобът се сварява да готовност. Олиото се загрява и в него се запържва до зачервяване ситно нарязаният лук.
Добавя се червен пипер и запръжката...
Пълнени чушки с боб и празСварете боба с двете цели глави лук, сухите червени чушки (2 бр.) и лютите чушки, малко олио и сол.
Запържете до златисто в олио ситно нарязаните...
Пюре от зрял боб на фурнаНаправете пюре от сварения боб, яйцата, предварително приготвения бешамелов сос, доматеното пюре, черния пипер и солта.
Омесете го добре, разстелете...
