Ориз с грах на фурнаЗаливат се с една чаена чаша гореща вода и се слага грах да ври, захлупен с капак, на слаб огън....
Свински врат бавно печен на фурнаПочистеният свински врат се нарязва на порции. Всеки къс се натрива добре с изброените подправки....
Пресен грах яхнияКогато грахът омекне, запържваме брашното до светло златисто в олиото, разреждаме с размитата в малко вода доматена салца, прибавяме към граха и доваряваме...
Суфле от грахВ намазнена тавичка изсипваме консервата грах, която предварително сме отцедили добре, заливаме с млечната смес, поръсваме с настърган кашкавал, овкусяваме...
Свински черен дроб на фурна по селскиОвкусяваме сместа със сол и черен пипер, изсипваме в предварително намазнена тава и печем до готовност в загрята на 180 градуса фурна....
Яхния ориз с грахЗапържваме да кратко ориза, наливаме 3 ч.ч. гореща вода, прибавяме почти омекналия грах и доматената салца....
Пресен грах с морковиПочистваме пресния грах и го слагаме да се вари в подсолена вода до полуомекване....
Гълъби с пресен грахКъм яденето добавяме 3 ч.ч. вода и пресния грах, кипваме и варим около 30 минути на умерен огън....
Кремсупа от стерилизиран грахПрибавете стерилизиран грах и копъра и варете още 10 мин., след което пасирайте сварените зеленчуци....
Супа пюре от грахПочистваме граха и го слагаме да се вари в подсолена вода до готовност.
Готовия грах прецеждаме и претриваме през сито....Яхния от грах с доматиДобавят се към граха заедно с наситнения магданоз, нарязания на ситно лук и счукания чесън....
