Начин на приготвяне
Измийте ориза, а киселото зеле наситнете.
Сипете мазнината в тава за печене. Добавете ориза и пъхнете тавата в предварително загрята фурна.
От време на време разбърквайте и гответе до промяна в цвета на ориза. Добавете нарязаното зеле и задушавайте още 5 минути.
Добавете нарязаното свинско и след още 5-6 минути готвене сипете 3 чаши топла вода.
Сложете отгоре пилето, предварително натрито с универсалната подправка и солта.
Покрийте с фолио. Печете ориза на фурна до готовност, като може да се наложи да сипете още малко вода.
Оризът на фурна с цяло пиле и свинско е много вкусен.
