Толстолоб с горчицаПочистената риба се нарязва на котлети.
Прави се марината от всички изброени продукти и с нея се заливат котлетите, след което се оставят в хладилник...
Пържен шаранСложете пържения шаран в чиния, поръсете със смлените орехи и малко черен пипер и украсете с клонки магданоз и резени лимон....
Пържен карнабитРозичките се потапят в разбитите яйца, след това в галета и се пържат в повечко мазнина....
Лесен пържен сафридПоднасяме с гарнитура от пържени картофки, салата или просто така, но задължително със студена бира....
Пържен праз мекициПотопяваме парчетата праз в тази смес и пържим от двете страни до златист загар. Поднасяме със салата или туршия....
Подлучени пържени тиквичкиПържат се в силно сгорещено олио, като всяко парче предварително се овалва на брашно.
Щом се зачервят, обръщат....
Лесна пържена целинаПоръсете с малко лимонтузу филиите целина, оваляйте в брашно и пържете до зачервяване от двете страни....
Пържени спаначени кюфтетаОт получената смес се оформят средно голени кюфтенца, които се овалват в брашно и се пържат до златисто в загрята мазнина....
