Пияна торта с бяло виноЗамесете тесто от яйцата, пудрата захар и брашното, изсипете го в тава и го изпечете във фурната.
Изсипете в тенджерка жълтъците, виното, захарта...
Пиле АспикПодбираме голямо, по възможност домашно тлъсто пиле и го сваряваме много добре на гъст бульон....
Желирано мариновано пилеСварете измитото и изчистено пиле в маринатата, приготвена от водата, оцета, солта, настърганата кора от лимона, дафиновия лист, ситно нарязания лук...
Пълнено пиле по австралийскиНапълнете с готовата плънка измитото и подсушено пиле, което сте натрили отвън и отвътре със сол....
Пълнено пиле със сиренеПреди да поднесете, поръсете порциите с печено пиле черен пипер и ситно нарязан магданоз....
Печено пиле с босилекНарежете почистеното пиле на 4 порции, изпържете ги до златисто в предварително загрято олио, след което ги прехвърлете в йенска тенджера или гювеч...
Задушено пиле с гроздеОваляйте нарязаното на порции пиле в брашното и го изпържете в маслото до златисто заедно с едро нарязания лук....
Пълнено пиле със зеленчуциНапълнете пилето и го печете в умерена фурна, като го поливате от време на време с разтопеното масло и бирата....
Задушено пиле със зеленчуциЗапържете в олиото нарязаното на по-едри парчета пиле, наситнения лук и червения пипер и изсипете сместа в глинен съд....
