Edin.bg»Избрани Колекции»Петел с Вино

Тавата изваждаме и оставяме домашния петел на фурна да се запече до желания загар....

Смачкайте малините заедно със захарта, залейте ги с водата, сипете сместа в стъклен, порцеланов или емайлиран съд и я покрийте с памучна кърпа....

Прибавяме брашното, размито във виното и готвим още 10-15 минути на тих огън.
Подходяща гарнитура би била ориз пилаф или зеленчуци....

В отделен съд запържваме маслото и брашното до златисто, след което разреждаме с виното....
Рейтинг
3.6
Общо гласували: 8
52
43
31
22
10
Дай твоята оценка: