Патешко Магре

Разгледай всички 6 подбрани съвети за патешко магре в Един.бг.
Млада патица печенаМлада патица печенаПодбираме добре охранена млада патица, която почистваме много добре и поръсваме със сол и червен пипер отвън и отвътре. Слагаме патицата в подходяща...
Патица с лукПатица с лукПочистваме добре патицата, овкусяваме я със сол и черен пипер и я запържваме в маслото от всички страни до зачервяване. Когато патицата се запържи...
Задушена патица с ябълково пюреЗадушена патица с ябълково пюреЗадушаваме патешкото месо до пълното му омекване, като сосът трябва да остане на мазнина....
Задушена дива патица с бяло виноЗадушена дива патица с бяло виноПатицата се почиства много добре и се накисва в равни части вода и оцет поне за 1 нощ. На другият ден се отцежда и се слага да се задушава в маслото...
Пълнена патица (ретро рецепта)Пълнена патица (ретро рецепта)Почистете патицата и я посолете отвън и отвътре. Оставете я на студено и пристъпете към приготвянето на плънката. Загрейте олиото и запържете...
Супа от сушени гъби със сметана и сиренеСупа от сушени гъби със сметана и сиренеНакиснете гъбите в студена вода, след 15 мин., ги прецедете, добавете счукания чесън, нарязаните домати и бульона. Варете в захлупена тенджера...

Рейтинг

3.6
Общо 5 гласували
5 1
4 2
3 1
2 1
1 0
Дай твоята оценка: