Печен паламуд на фурнаИзсипваме го в тавичка и слагаме отгоре паламуда, предварително овкусен със сол и черен пипер....
Паламуд със зеле на фурнаПочистваме паламуда, разрязваме го по дължина на 2 части и изваждаме средната кост....Паламуд с доматен сос на фурнаСлед това я напълнете със ситно нарязан магданоз, намажете я с олио и я увийте във фолио и печете около 30 минути в загрята на 180 градуса фурна....
Паламуд с магданозов сос на фурнаПочистеният паламуд се реже на шайби или реди цял (ако е по-дребен) в тава....
Лесен маринован паламудСлагат се ситно нарязаните копър и магданоз, паламудът се вари още 10 минути....
Паламуд в маринатаГлавите на паламуда се отстраняват и се използват за направата на рибена чорба....
Салата от осолен паламудС остър нож нарежете осоления паламуд на тънки филийки. Не добавяйте сол, защото той си е доста солен....
Бамя на фурнаДолива се 1 чаена чаша гореща вода и плакията се пече в умерена фурна, докато остане на соса....
