червен пипер и олиото.
И след това започват да се подреждат месо, зеле и най-отгоре се слагат отново няколко цели листа зеле.
Печете вашата капама около 2.5 часа на 180 градуса....
.
Прибавяме и подправките и оставяме така яхнията за още 10 -15 минути. Когато приготвената Заешка капама поизстине, сервираме....
, лука, чесъна, целината, дафиновия лист и магданоза.
Сложете капак и задушавайте ястието на бавен огън около 2 часа....
със замах капака на току-що извадена от фурната капама. С изненада установявате, че ястието се е стопило до половината на съда и се чудите колко...
луканката.
Залейте ястието с 3 к.ч. вода (3:1 с ориза), затворете капака на гювеча и го поставете в студена фурна, включете я на 200 градуса и печете приготвената капама за 90 минути, до готовност на месото....
капака. Или пък можете да запечатате капака с тесто.
Гювечът се слага в студена фурна, която се включва на максималната температура, докато...
с алуминиево фолио и тогава се слага капакът, аз не го направих и така си стана чудесна.
За автентична и традиционна рецепта на капама...
Кокошката/ петелът се обтриват със сол и черен пипер и се залива с вода, за да ври. Ако предпочитате, може да направите птицата на порции и да не...
вкус, в противен случай не.
Печене
Под капака на гювеча слагаме фолио за печене, притиснато към главата на съда, за да не издиша под капака...
олиото, виното и зелевия сок.
Върху съда слагаме алуминиево фолио и захлупваме с капака.
Печем 1 час на 220 градуса и след това намаляме...
покрива с цели зелени листа.
Най-отгоре на капамата се сипват виното и олиото....
Ерогенни зони според зодията
Зодиите, които сами съсипват живота си
Кои са зодиите, които се целуват най-страстно
Професии, подходящи за зодия Рак15
Какво да пием срещу високо кръвно налягане
Ромски хороскоп – най-точният в света2
Вълшебни рецепти с чиа, с които ще отслабнете
Изумително: Трите зодии със свръхестествени способности