Къпани Бухти

Бухти

12

Пресява се брашното, след което правим в средата кладенче и добавяме яйцата и киселото мляко, в което е сложена содата. Слагаме и другите...

Къпани платеки

Брашното се пресява и в средата се прави кладенче. В него се сипват солта, водата, разбитите яйца и оцета. Меси се тесто, докато започне да...

Къпани ванилови кифлички

вадим и пускаме за секунда във вряла вода - 500 мл, в който сме добавили 2 ванилии. Къпаните кифлички слагаме да се отцедят, след което...

Къпани пиперки в домати

Нарязваме лука ситно и го задушаваме с малко вода и олио. Добавяме брашното и бъркаме постоянно, за да не загори. След това изсипваме...

Бюрек с къпани кори

2

В купа смесете и разбъркайте яйцата със солта, олиото, оцета и топлата вода. На етапи към тях добавяйте пресято брашно и бъркайте, замесете меко...

Къпана туршия

Измийте чушките и ги изпечете в чушокопека. Излейте оцета в подходяща купичка. Докато печете 1 чушка в чушкопека, вече опечената потапяйте в...

Къпана супа

Грисът се запържва леко в маслото. Долива се с топла вода. Добавят се нарязаният на дребно лук и морковите. След като омекнат се прибавят...

Къпана пита

Пресейте брашното и в кладенец по средата добавете размитата мая с малко захар, след което добавете останалите продукти. Замесете постепенно...

Къпана питка

1

Размийте маята с част от леко топличкото прясно мляко, като добавите и захарта. Оставете да втаса известно време и добавете останалото мляко и...

Къпана пита със сусам

Брашното се пресява и в него се прави кладенче, в което се сипва размитата мая и се прибавят другите продукти. Замесва се еластично тесто...