Начин на приготвяне
В дълбока купа сипете млякото, добавете содата и изчакайте да шупне. Добавете яйцето и малко по малко брашното. Ще се получи гъста смес. Оставете за 15 мин.
Сипете олио в малка касерола, в която да изпържите вкусните бухти.
Може да си помагате с лъжици, загребвайки от сместа. Пържете содените бухти на средна температура.
Пригответе сиропа направете рано, за да се охлади. Полейте и поръсете с кокос.
Поднесете сиропираните бухти с дъх на кокос.