Начин на приготвяне
Разбиваме киселото мляко с малко олио и захар, прибавяме содата и постепенно сипваме брашното до получаване на меко тесто. Омесваме тесто за бухти и с лъжица изрязваме от него бухтички.
Нареждаме ги в намазнена тава, като ги поръсваме с орехи. Печем бухтите ги в умерено силно фурна и още топли ги поръсваме с ванилена захар.
