Начин на приготвяне
Разкошни бухти със сирене за закуска на цялото семейство! Ето как се приготвят:
Разделете белтъци и жълтъци. Белтъци разбийте на сняг, а жълтъци - заедно с бирата. Използвайте миксер, за да ви е по-лесно.
Смесете брашното с бакпулвера, сипете към жълтъчената смес. Разбийте и изсипете белтъчената смес. Разбъркайте хубаво.
Натрошете сиренето, сипете към сместа. Оформете пухкавите бухтички и изпържете на силен котлон.
Може да поднесете бирените бухти на вуйчо Ваньо, поръсени с пудра захар, мед или кленов сироп.
