Заливка за мусака с мляко

Постна мусака без заливка

равномерно върху ястието, което се наръсва с червения пипер и се пече още десетина минути. Поднася готовата постна мусака със салата от картофи....

Доматена мусака без заливка

Лукът се нарязва на филийки, морковите на колелца, а месото на хапки. Задушават се в мазнината. Последователно се прибавят нарязаните на...

Заливка за мусака

7

В тенджерка загрейте олиото и запържете брашното. Когато брашното пусне мехурчета, се налива 2 чаени чаши прясно мляко или разбито на гъст айрян...

Мусака с кашкавалена заливка

заливката от яйцето и киселото мляко. Разбъркваме добре и изсипваме върху мусаката 10 минути преди да е напълно готова. Върху заливката настъргваме кашкавал и оставяме да се запече....

Мусака с богата заливка

1

яйцата и киселото мляко. Изсипваме полива отгоре и печем на 200 градуса първоначално за около 1 час, постепенно намаляваме на 150 градуса и печем още 40 минути....

Пухкава заливка за мусака

3

необходими за една мусака - лук, морков, картофи и свинска кайма и нищо повече. Тази заливка е наистина уникална и стои отгоре на мусаката (както...

Патладжанова мусака без заливка

патладжани. Най-отгоре трябва да бъде кайма. Налива се вода (1 ч.ч.) и мусаката се пече на фурна, докато течността се изпари....

Вкусна мусака без заливка

и сол на вкус. Наливаме 1 и 1/ 2 чаени чаши вода и варим мусаката до готовност. При необходимост доливаме вода по време на готвене....

Мусака със заливка

се разбиват, добавя се млякото и брашното и се разбърква. 10-15 минути преди да е готова мусаката се залива със сместа и се дозапича. Сервира се с няколко лъжички кисело мляко....

Мусака с апетитна заливка

. Пече се докато изври водата и се запече до златисто. Накрая правим заливката за мусаката. Разбъркваме киселото мляко с яйцата, след което...