Начин на приготвяне
Подберете съвсем свеж зелен фасул, почистете го и то срежете напречно по дължина.
Сварете го до омекване в подсолена вода и го оставете добре да се отцеди.
Зеленият фасул се слага в подходяща дълбока купа, поръсва се със ситна нарязани копър и магданоз. Овкусява се с оцет и олио на вкус. По желание може да добавите малко пресован чесън.
Важно е салатата да престои поне 2 часа в хладилник, за да поеме ароматите. Наздраве!