Edin.bg»Рецепти»Зеленчукови ястия»Пълнени чушки»Пълнени чушки сиврия с яйца и сирене

Пълнени чушки сиврия с яйца и сирене

Пълнени чушки сиврия с яйца и сирене
Снимка: Веселина Константинова
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
30 мин.
Порции
10
"Вкусни пържени чушки сиврия, пълнени с яйце и сирене - толкова любимо ястие"

Необходими продукти

  • чушки сиврия - 10 броя
  • сирене - 300 грама
  • чесън - 2 скилидки
  • яйца - 2 броя
  • галета - 1 с.л.
  • олио - 2 с.л.
  • копър - сух
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Измийте и подсушете чушките сиврия. Направете по един страничен разрез от всяка страна по дължина.

Внимателно почистете семената.

Разбийте яйцата и ги смесете с натрошеното сирене. Добавете галетата и с получената плънка напълнете чушките.

Наредете пълнените чушки в дълбок съд за пържене (трябва да има и капак).

Поръсете ги с олио и ги сложете на загрят котлон.

Когато се запекат до златисто от едната страна, внимателно ги обърнете и ги изпържете и от другата страна.

Поднесете със сух копър и счукан чесън.

Пълнените чушки сиврия с яйца и сирене са готови.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: