Начин на приготвяне
Смесете в купа сиренето, яйцата, изварата, две пресовани скилидки чесън и подправките.
Почистете чушките от семките и дръжките и ги напълнете със сместа.
За приготвянето на доматения сос настържете доматите, смесете ги с другите две скилидки чесън, черния пипер и захарта.
Разбъркайте го хубаво и го излейте в голяма тава - наредете отгоре пълнените чушки.
Сложете ги да се печат на 200 °C, а след около 15 минути намалете градусите на 180°C - печете ги още около 50 минути до готовност на чушките.
При поднася ги поръсете с магданоз.
Пълнените чушки с извара и сирене са готови.
Добър апетит!
