Edin.bg»Рецепти»Десерти»Сладкиши»Кекс»Разкошен кекс с банани и какао

Разкошен кекс с банани и какао

Разкошен кекс с банани и какао
Снимка: Албена Асенова
1 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
60 мин.
Порции
8
"Кекс фантазия - докато се усетите и е свършил, затова най-добре пригответе два"

Необходими продукти

  • захар - 1 ч.ч.
  • яйца - 3 бр.
  • олио - 1/2 ч.ч.
  • брашно - 1 ч.ч.
  • щипка сол
  • бакпулвер - 1 ч.л.
  • ванилия - 1 бр.
  • какао - 2 с.л.
  • банани - 2 бр.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Яйцата заедно със захарта се разбиват, докато удвоят обема си. На струйка се прибавя олиото, като разбиването не спира.

Брашното се пресява заедно с бакпулвера. На порции се добавя към кексовата смес, след което се прибавят щипка сол и една ванилия. Вече от хубаво разбитата смес се отделя около 1/3, към която се прибавя пресято какао. Разбърква се, докато се усвои напълно какаото.

На дъното на намазнена и набрашнена форма за кекс се изсипва бялата смес. Отгоре се излива кафявата. С помощта на лъжица и с леки въртеливи движения двете смеси леко се размесват.

Най- отгоре се слагат нарязаните на парченца банани.

Кексът се пече в предврително загрята на 180 градуса фурна за 30-40 минути или до суха клечка.

Пожелание готовият кекс се се поръсва с пудра захар или залива с шоколадова глазура.

Ако рецептата ти харесва, опитай и другите ни предложения за домашен бананов кекс, вкусен шоколадов кекс или този сочен ябълков кекс.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: