Начин на приготвяне
Угасете содата в киселото мляко и изчакайте сместа да шупне.
След това прибавете към тях всички останали продукти (без сиренето) и разбъркайте.
Накрая вече добавете и натрошеното сирене, разбъркайте с лъжица.
Получава се гъста и лепкава смес.
Намазнете с малко масло силиконови формички. Гребвайте с лъжица и сипвайте вътре, като не ги пълните до края.
Загрейте фурната на 180 градуса и ги изпечете до готовност.
Може да изпечете солените мъфини в еър фрайъра, програма bake.
Необходими са им 10 минути, след което трябва да се извадят от оформите и да се обърнат, за да се доизпекат за още 5 минути.
Пухкавите солени мъфини Добруджанки са готови.
Ако рецептата ти харесва, опитай и другите ни изпитани рецепти за солени мъфини, разкошен солен кекс или тези пухкави сиренки.