Edin.bg»Рецепти»Хляб и питки»Пърленки»Пърленки с брашно, кисело мляко и сода

Пърленки с брашно, кисело мляко и сода

JuliyaJuliya
Новак
91321k78
Пърленки с брашно, кисело мляко и сода
Снимка: Juliya
1 / 2
07/06/2024
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
15 мин.
Общо
30 мин.
Порции
3
"Пърленки с брашно, кисело мляко и сода и намазани с масло - няма такава вкусотия!"

Необходими Продукти

  • кисело мляко - 125 г
  • сода - 1 ч.л.
  • сол - 1 щипка
  • олио - 1 с.л.
  • брашно - 200 - 250 г
  • краве масло - за намазване
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В купа сипете киселото мляко, прибавете содата, солта и олиото и разбъркайте.

Добавете 200 г брашно, омесете меко тесто (при необходимост добавете още брашно) и го оставете за 30 минути.

Разделете тестото на 3-4 части и ги разточете на кръгчета.

Печете пърленките на сух тиган от двете страни.

След като се изпичат от едната страна, се обръщат и се намазват с масло.

Пърленки с брашно, кисело мляко и сода и намазани с масло - няма такава вкусотия!

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: