Edin.bg»Рецепти»Десерти»Сладкиши»Плодов сладкиш»Сладкиш с кайсии и бисквити

Сладкиш с кайсии и бисквити

Сладкиш с кайсии и бисквити
Снимка: Албена Асенова
2 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
45 мин.
Общо
65 мин.
Порции
6
"Сладкиш с кайсии и бисквити - една хапка и си в рая!"

Необходими продукти

  • кайсии - 700 г
  • краве масло - 125 г
  • чаени бисквити - 1 пакетче (165 г)
  • яйца - 4 бр.
  • захар - 1 ч.ч.
  • брашно - 1 ч.ч.
  • бакпулвер - 1 ч.л.
  • пудра захар - за поръсване
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Кайсиите се разрязват на половинки, отстранява се костилката и се оставят настрани.

Кравето масло се разтопява на слаб котлон направо в тавичката за печене. Чаените бисквити се подреждат върху маслото, така че да покрият плътно дъното на тавата. Върху тях се нареждат половинките кайсии с разреза надолу.

В купа се разбиват яйцата и захарта. Брашното се пресява заедно с бакпулвера и прибавя към разбитите яйца. Сместа се бърка до получаване на гладко кексово тесто, което се разпределя върху кайсиите.

Плодовият сладкиш печем в загрята на 170 градуса фурна за около 45 минути. Готовността му се проверява с клека.

Ако сладкишът с кайсии отгоре започне да загаря, а от вътре е недоизпечен, може да го покриете с алуминиево фолио и да увеличите времето на печене. Готовият сладкиш с кайсии и бисквити се поръсва с пудра захар.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: