Начин на приготвяне
Разбийте яйцето и добавете към него натрошеното сирене, брашното, содата и сметаната. Отново разбийте до хомогенност.
Разтопете маслото, а маслините нарежете на ситно.
Вземете едната кора за баница и я нарежете по дължина на 3 равни парчета.
Намажете всяко едно парче с разтопено масло. Отгоре напръскайте с плънката и поръсете с маслинки.
Всяка част на кората сгънете на две по ширини, прехлупвайки плънката. След това навийте лентата на рулце.
Получените банички сложете в намазнени форми за мъфини (така ще останат стегнати и няма да се разпаднат). Отгоре ги намажете с останалото масло.
Загрейте фурната на 180 градуса. Изпечете пролетните банички до апетитен загар - около 20-тина минути.
Пролетните банички с маслини и сметана са много вкусни!
Ако рецептата ти харева, опитай и другите ни предложения за банички с крем или вкусни банички на тиган.
