Edin.bg»Рецепти»Зеленчукови ястия»Пикантно кисело зеле с ориз

Пикантно кисело зеле с ориз

Дони НикиДони Ники
Новак
1311k14
Пикантно кисело зеле с ориз
Снимка: Дони Ники
04/02/2024
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
70 мин.
Порции
4
"Постно и семпло ястие, което обаче е много вкусно Опитайте го"

Необходими Продукти

  • кисело зеле - 1 голяма зелка
  • ориз - 1 ч.ч.
  • зелев сок - 2 ч.чаши
  • вода - 3 ч.ч. топла
  • олио - 200 мл
  • черен пипер
  • червен пипер - 1 ч.л. леко лют
  • червен пипер - 2 ч.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Измийте киселото зеле и го нарежете на ленти със средна големина. Сипете го в голяма тенджера.

Налейте вътре зелевия сок, 50 мл олио и чаша вода. Сложете на котлона и варете 30-тина минути.

Към задушеното зеле добавете измития ориз. Овксуете с черен пипер и сипете останалата вода.

Сложете капак и оставете да се готви оризът.

В тенджерка загрейте останалото олио и сипете вътре двата вида червен пипер. Запържете ги леко и сипете в при зелето с ориз.

Разбъркайте добре и свалете от котлона.

Пикантното кисело зеле с ориз е много вкусно и семпло ястие.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: