Начин на приготвяне
Брашното се пресява заедно с бакпулвера. Добавя се содата, угасена в оцета, водата, която трябва да е леко топла, солта, захарта и олиото.
Омесва се гладко тесто, което се оставя за 30 минути да почине. След като е готово, от него се къса малко за украса.
В тестото се слага паричка, увита в алуминиево фолио, след това се размесва отново и се разстила леко и се намазва с олио.
От заделеното тесто се прави украса по избор. Аз направих кръст, грозде, пиленце и житен клас.
Много вкусна се получи моята питка за Бъдни вечер. Да ви е сладко!
