Начин на приготвяне
Разтопете маслото.
Пресейте брашното заедно с бакпулвера.
В отделна купа разбийте яйцата със захарта. Добавете към тях киселото мляко и разтопеното масло.
Започнете да добавяте на части пресятото брашно, за да се получи хомогенна смес. Накрая ароматизирайте с ванилийките.
Сложете хартиени кошнички във форма за мъфини. Разпределете сместа, като не ги пълните до края, за да не прелеят.
Загрейте фурната на 180 градуса. Изпечете мъфините до получаване на апетитен загар.
Лесните ванилови мъфинчета са готови.
Ако обичаш мъфини, опитай и другите ни предложения за пухкави домашни мъфини.