Начин на приготвяне
Разбийте маята с топлото мляко и 1 с.л. захар. Замесете тесто от останалата захар, сол, разтопеното масло, яйцата и ванилията. Отделете жълтък за намазване.
Оставете за час да втаса и разделете на топчета. При мен се получиха 6. Разточете на правоъгълник, покрийте с течен шоколад и навийте на руло. Усучете и вържете на възел.
Сложете ваниловите кексчета във форми за мъфини, оставете 10 мин. да се удвоят.
Намажете с жълтък, посипете със захар.
Печете вкусните кексчета 30 мин. на 180 градуса.
Пухкавите ванилови кексчета с шоколад са страхотни!
