Начин на приготвяне
Най-напред трябва да се накисне желатинът от пакетчето в хладка вода на водна баня.
Отделно се разбива сметаната с миксер, докато стане като сняг. Прибавете желатинът към сметаната и разбъркайте добре.
Прасковките се режат на късчета се слагат в купички или чашки.
Отгоре разпределете сметаната. Сложете десерта в чашки в хладилника, да се постегне.
Преди сервиране декорираме с късчета праскова и свежи ментови листенца.
Този желиран десерт с праскови е свеж, вкусен и много ароматен. А и е ефектен десерт.