Начин на приготвяне
Обелете ябълките, нарежете ги на четири, поръсете ги със захарта и ги изпечете във фурната.
Разбийте киселото мляко и сметаната, добавете предварително накиснатия в 150 мл хладка вода желатин и бъркайте още няколко минути с тел.
Добавете смлените орехи, ситно нарязаните смокини и изпечените ябълки, разбъркайте хубаво сместа, изсипете я в чаши и оставете в хладилник, докато сервирате.
