Начин на приготвяне
Режем бутертестото на квадрати. Краищата на всяко парче леко загъваме навътре.
Гъбите режем и задушаваме в маслото, докато променят цвета си.
Поставяме парчетата бутертесто върху хартия за печене в тава.
Върху пясто парче слагаме от гъбките в масло, колбас, домат и кашкавал.
Печем мини пиците в нагрята фурна до приятен загар.
Тези мини пици с гъби и колбас са идеални за хапване по всяко време.