Начин на приготвяне
Яйцата се разбиват в дълбок съд и ги смесваме с останалите продукти за кексчетата (без фъстъците и сладкото от ябълки).
Разбъркваме добре и от получена смес разпределяме до средата на формичките за мъфини.
Прибавяме по 1 с.л. сладко от ябълки и досипваме още от сместа, като гледаме да има достатъчно за всички формички.
Отгоре посипваме с натрошени фъстъци и печем в нагрята фурна на 200 градуса до суха клечка.
Мъфините с брашно от лимец и фъстъци са невероятно вкусни!
