Начин на приготвяне
Страхотни солени палачинки се получиха, вкусни, полезни и лесни за приготвяне.
В каната на чопъра чукваме двете яйца, добавяме парченца топено сирене, сол, сода за хляб, вода и накрая брашното от лимец.
Затваря се с капака и блендираме за кратко на еднородна смес. Тестото е малко по-гъсто от това за стандартни палачинки.
Загрява се тиган, намазва се с олио, сипваме малко черпаче каша да се оформят палачинки с диаметър 9 см.
Печем от двете страни на 5 степен, обръщат се с метална решетка. Сервираме с маслинки и краставички.
Уникална закуска! Добър апетит!
Солените палачинки с брашно от лимец са готови.
