Edin.bg»Рецепти»Основни Ястия»Печени Картофи»Пресни пролетни картофи с копър

Пресни пролетни картофи с копър

Албена АсеноваАлбена Асенова
Новак
21133k185
Пресни пролетни картофи с копър
Снимка: marcheva14
1 / 2
06/05/2022
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
5 мин.
Готвене
45 мин.
Общо
50 мин.
Порции
6
"Пресни картофки с копър - хапнете като гарнитура или основно за вечеря"

Необходими Продукти

  • краве масло - 30 г
  • картофи - 6 - 7 бр. млади
  • пресен лук - 3 стръка
  • черен пипер
  • червен пипер - 1 ч.л. пушен
  • копър - пресен
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Избираме млади пролетни картофки, които са с нежна обвивка и не се белят. По тях правим разрези и ги разполагаме в намаслена йенска тенджера.

Сега трябва да натрием всички картофчета с подправките и маслото, като гледаме да има и в прорезите.

Картофите в йена наръсваме с нарязаните зелении - лук и копър.

Похлупваме съда и го слагаме във фурната. Печем картофките на 200 градуса, като към края отстраняваме капака и допичаме ястието до приятен загар.

Пресни пролетни картофи с копър сервираме като гарнитура или самостоятелно вегетарианско ястие.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: