Начин на приготвяне
Омесете каймата заедно с галетата, наситнения лук, яйцето и подправки по ваш вкус.
Намазнете форма за печене (с изпъкнало дъно) и разстелете каймата.
Включете фурната на 200 градуса и я изпечете за 30-тина минути.
Извадете и обърнете гнездото в тава. Напълнете го с настъргания кашкавал. Оформете 2 леки вдлъбнатини и чукнете яйцата.
Овкусете с черен пипер и сол, върнете във фурната за още около 10 минути.
Накрая поръсете гнездото със зелен лук и гарнирайте със салата.
Кралимарковското гнездо от кайма е готово.
