Начин на приготвяне
Наситнете копъра, лука и магданоза.
Загрейте олиото в тенджера и ги задушете до получаване на златист загар на лука. Сипете червения пипер, а накрая добавете чубрицата. Свалете от огъня и охладете за кратко.
Разстелете корите за баница. Сипете върху една от сместа, завийте и сложете в намаслена тава. Процедирайте така до изчерпване на корите.
Загрейте фурната на 180 градуса. Изпечете лучника до готовност (около 45 минути).
Извадете и покрийте с кърпа, за да се задуши.
Малките вити лучници са много вкусни.