Начин на приготвяне
Обелете лука, измийте го добре и го сложете върху алуминиево фолио.
Направете разрези в него на 4 части с остър нож, но не до долу.
Залейте го със зехтин и го поръсете с подправките.
Сложете по няколко листенца розмарин и го увийте с фолиото.
Печете пълнения лук за около 30 минути на 180 °C.
Печеният лук по френски е страхотна гарнитура към различни меса и риби.
