Начин на приготвяне
Сипете в тенджера под налягане 2 лъжици олио и го загрейте. Задушете наситнените морков и лук.
Прибавете едро нарязаните картофи, а млако след тях сипете и граха. Варете до омекване и поръсете с червения пипер и доматеното пюре.
Разбъркайте зеленчуците и сипете вода. Овкусете с подправките и нарязания чесън (копъра добавете накрая).
Затворете капака на тенджерата и щом се вдигне налягането, засечете 15-тина минути.
Поръсете готовата яхния с копър и сервирайте топла.
Грах яхнията с картофи и лук е много вкусна.
