Начин на приготвяне
Нарежете морковите и картофите на кубчета и ги сварете.
Шунката и краставичките нарежете също на кубчета.
Отцедете сварените зеленчуци и добавете към тях шунката, сметаната, майонезата и краставичките.
Поръсете ги със сол и черен пипер и ги разбъркайте.
Накиснете желатина в малко от изстиналия бульон.
Разтопете го на водна баня и го добавете в руската салата.
Налейте останалия бульон и я прехвърлете в голяма купа.
Сложете я във фризер за около 30 минути - покрийте я преди това с фолио за печене.
Сварете яйцата.
Изсипете половината руска салата в друга купа, наредете яйцата и отгоре добавете останалата салата.
Оставете я в хладилник.
Празничната руска салата с желатин е много вкусна.
