Начин на приготвяне
Накиснете ориза във вода от предната нощ. На следващия ден отцедете. Сипете олиото и задушете накълцания лук, добавете и ориза.
Сипете куркума, черен и червен пипер, сол и настърганите домати. Сипете гореща вода до покриване на продуктите. Поръсете зеленчуковия микс.
Варете ориза с домати 40 минути.
Сервирайте вкусната манджа с магданоз.
Постния кафяв ориз с домати е полезен и приятен!