Начин на приготвяне
Измийте кафявия ориз. Прехвърлете го в тенджера и го сварете до полуготовност.
Загрейте в тиган олиото и задушете наситнения лук. Прибавете нарязания спанак и разбъркайте.
Когато омекне спанакът, сипете ориза и разбъркайте добре.
Накрая добавете маринованите гъби заедно с течността от буркана, поръсете със сол и сложете капак.
Гответе ориза на умерен огън до пълна готовност.
Диетичният кафяв ориз с печурки е много вкусен.