Начин на приготвяне
Измийте ориза и го сипете в тенджера. Сипете вода с 2 с.л. зехтин и сложете да се вари. В края на варенето овкусете с индийско орехче и хималайска сол.
Почистете и нарежете гъбите и праза. Сложете в тава в за печене и добавете свинските хапки. Овкусете с червен пипер, черен пипер и сол.
Поръсете зехтин и печете свинското с ориз до готовност.
Поднесете свинското с кафяв ориз и печурки с перца лук.
